Grüne Chili Würzpaste

Grüne Chilischoten machen den Hauptbestandteil der erfrischenden, grünen Würzpaste aus
und geben ihr ihren prägnanten Geschmack. Kombiniert mit Kokosmilch lieben sie Fans
der asiatischen Küche für die typische Thaicurrynote.

Für 2-3 Portionen geben Sie ca. 1 TL Paste in Wok, Tajine oder
Pfanne und gießen das Ganze mit beliebiger Flüssigkeit auf.

Zutaten:
Chili, Kokosöl, Meersalz, Knoblauch, Schalotten,
Zitronengras, Koriander, Cumin, Zitrone, Galgant